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Weekend-Trip nach München: Das H'Otello B´01 am Isartor

Frühstücksraum und Brotauswahl im B'01


Dein Wochenende in München


Wenn es um das Thema Städtereisen innerhalb Deutschlands geht, fallen mir spontan vier Städte ein: Berlin, Hamburg, Köln und München.
Letztere darf ich seit fast drei Jahren mein Zuhause nennen und ich hätte mir keine bessere Stadt aussuchen können.
München ist wirklich einzigartig; im Herzen von Bayern, wo Tradition auf die Schickeria trifft, Bier zum Grundnahrungsmittel zählt, die Sonne manchmal gigantisch lila untergeht und der englische Garten im Sommer zum Lieblingsort der Münchner wird.

München ist immer eine Reise wert - vor allem im Spätfrühling, Sommer oder zur Weihnachtszeit. Es gibt vieles zu entdecken: Museen, die Altstadt mit der Frauenkirche, den Viktualienmarkt, den englischen Garten mit der Eisbachwelle, eine tolle Gastro-Szene, die für jeden Geldbeutel was zu bieten hat, einen Nachmittag im Biergarten, tolle Einkaufsmöglichkeiten und ein wunderschönes Umland, das man vor allem im Sommer entdecken kann.

Julia Bakes auf den Seychellen: La Digue und die Domaine de L’Orangeraie

Anse Source d'Argent

 

Insel-Hopping auf den Seychellen: Die Insel La Digue


Nach fünf Nächten auf der Hauptinsel der Seychellen, Mahé, verschlug es uns auf unserer Insel-Hopping Reise auf die wunderschöne Insel La Digue.
La Digue umfasst eine Fläche von nur 10km², liegt im Nordosten Mahés und wird von etwa 2200 Menschen bewohnt - ohne die Touristen.
La Digue zählt zu den beliebtesten Inseln der Seychellen und ihre berühmten Strände wurden bereits mehrmals Blickfang internationaler Werbespots.
Die Bewohner der Insel werden Diguois genannt, ein entspanntes und freundliches Volk, das sich gerne mit Fahrrad fortbewegt und am Wochenende gut gelaunt die Fähre nach Mahé nimmt, um ausgiebig zu feiern.
La Digue besteht hauptsächlich aus Stränden, dem Nationalpark L'Union Estate, ein bis zwei Straßen, vielen Hotels und Bungalows sowie einem fast unberührtem Landesinneren, das man auf dem Weg zu den Traumstränden Grande Anse, Petite Anse und Anse Cocos durchquert.
Für mich war La Digue die schönste aller Inseln, die wir besucht haben. Nirgendswo habe ich mich auf unserer Reise so wohl gefühlt, wie auf dieser Insel. Wer Ruhe sucht, wird hier fündig. Zweisamkeit, unberührte Natur, (fast) leere Strände und wildes Meer - La Digue hat alles.

Julia Bakes auf den Seychellen: Mahé, Sainte Anne Marine National Park und The H Resort Beau Vallon Beach

Beau Vallon Beach und Frühstücksbuffet im Resort 

Das H Resort Beau Vallon Beach


Der Beau Vallon Strand liegt etwa 25 Minuten Fahrzeit von Mahés Hauptstadt Victoria (benannt nach der englischen Königin, natürlich) entfernt und gilt auf Mahé als einer der schönsten Strände. Er zieht sich über knapp zwei Kilometer und wir von vielen Palmen und Bäumen gesäumt, die für ausreichend Schatten sorgen. Überfüllt war der Strand nie, auch am Wochenende nicht, wenn die Einheimischen auch am Meer sind. Die Bucht ist gut geschützt, deshalb gibt es kaum Wellen. Schwimmen kann man hier gut, es gibt auch einige Möglichkeiten, Wassersport zu betreiben. Abends sind wir oft nach einem ausgiebigen Dinner noch am Strand entlang spaziert und haben den strahlenden Mond, die flachen Wellen und die glitzernden Hotels und Restaurants am Strand bestaunt.

Das H Resort Beau Vallon Beach ist eines von fünf Hotels und Resorts der „H’Mark Hosts“ und wurde erst 2015 eröffnet. Es liegt direkt am Strand. Man wählt zwischen Junior Suite, Garden Junior Suite, Beach Pool Villa und der Grand Beach Pool Villa.
Die Suiten sind in ein- bis zweistöckigen sogenannten „Maisons“ untergebracht, die Villen liegen alle direkt am Strand. Jede Suite verfügt über einen kleinen Balkon mit Sitzgelegenheiten. Einen Meerblick sucht man hier aber vergebens, dafür sind die Gebäude leider nicht hoch genug.

Julia Bakes auf den Seychellen: Planung, Flüge, Pack-Tipps und mehr

Der Beau Vallon Strand auf Mahe

Insel-Hopping auf den Seychellen: das letzte Paradies auf Erden


Die Seychellen gelten als das letzte Paradies auf Erden. 115 Inseln, davon nur etwa 35 bewohnt, umfasst der Inselstaat im indischen Ozean. Es herrschen das ganze Jahr über angenehme 27°C Durchschnittstemperatur, die Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 80%. Es regnet beinahe jeden Tag, aber meistens nur kurz, was auch wichtig ist, denn so kann die unvergleichbare Pflanzenwelt wachsen und die Inseln in ein wunderschönes Tiefgrün tauchen.
Die Hauptinseln Mahé, Praslin und La Digue liegen nah beieinander und lassen sich gut mit dem Flugzeug oder Katamaran erreichen. Auf Mahé leben 72.000 Menschen und somit gut 90% der Bevölkerung. Hier liegt die Hauptstadt Victoria, benannt nach der britischen Königin. Bis zur Unabhängigkeit im Jahr 1976 waren die Seychellen unter der Regierung Großbritanniens. Letzte Ausläufer davon bemerkt man zum Beispiel auf den Straßen, denn es wird links gefahren.
Kein Wunder also, dass selbst Kate und William hier ihre Flitterwochen verbracht haben, nämlich auf der Luxus-Insel North, die nur wenige Kilometer vor Mahé liegt.

Pfingsturlaub oder: Unsere Rheinhessen-Weinreise


Ein Glas Weißwein und rheinhessische Weinberge

So bin ich zum Wein gekommen

Dass Wein nicht gleich Wein ist, habe ich im Sommer 2015 erkannt.
Der nette Aushilfs-Sommelier des Restaurants, in dem ich damals arbeitete, stellte mir ein Glas Weißwein vor die Nase und meinte: "Da. Probier das."
Ich probierte.
Was mein Gaumen, meine Nase und meine Zunge dann erlebten, hatte nichts mit dem Weißwein zu tun, den ich immer für zwei Euro im Supermarkt kaufte.
Damals konnte ich noch nicht wirklich benennen, was genau ich da schmeckte, aber ich erinnere mich an ein bisschen Karamellbonbon, Vanille und etwas anderes, wahnsinnig Prägnantes.
"Was IST das?", war meine einzige Frage.
"Holz.", antwortete der nette Sommelier und öffnete in diesem Moment die Türe zu einer neuen Welt.
Heute ist dieser nette Sommelier mein Freund und eine Flasche dieses einen, ganz besonderen Weines wartet in unserem Keller darauf, für einen besonderen Anlass geöffnet zu werden.

Hoi! oder : Amsterdam Reisebericht und Airbnb - Empfehlung

Amsterdam Brücke und Fahrräder

Wie gefühlt ganz Deutschland, Österreich und Italien haben meine Eltern, mein Liebster und ich das Wochenende über den 1. Mai genutzt, um zu verreisen.
Diese Reise steht schon seit einem Jahr fest, denn es war ein Geschenk meiner Eltern zu meinem 25. Geburtstag im Mai 2016.

Hola! oder: Churros mit Schokoladensauce / Gran Canaria Reisebericht



Kaum zu glauben, dass es schon wieder über eine Woche her ist, dass ich Sand zwischen den Zehen, die Hitze der Sonne auf der Haut und eine salzige Brise in meinen Haaren hatte.
Urlaub am Meer ist einfach etwas ganz, ganz Großartiges.

Mitbringsel oder: Tarte apricot



In meinem letzten Post habe ich euch erzählt, dass ich demnächst auf Weinreise ins Burgund nach Frankreich fahren werde.
Nun, die Zeit fliegt und ich bin seit fast einer Woche bereits wieder zurück.
Es waren sehr schöne Tage, gefüllt mit vielen neuen Eindrücken, vielen Informationen, neuen Bekanntschaften und vor allem: Essen. Und Wein.

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